THE POTAGE

野菜のエスプレッソ
THE POTAGE
濃厚なひとくちで、最高のひといきを。

THE POTAGE

かつてないほど濃厚な、ひとくち体験

濃厚な幸せが、口いっぱいに広がって離れない。
究極のひとくちがもたらす新しい体験。

身体にピュアな最少の材料で、
野菜の味わいを極限にまで引き出す。

そんな、シェフの魔法から生まれた
ひとくちのスペシャリテ。

THE POTAGE

いちばん大切な人へ、最高のひといきを贈ろう

カフェインがとれない方やヴィーガンの方へも配慮した、すべての方へ「最高のひといき」を約束する贈り物。

朝一番に淹れるコーヒー、ご褒美タイムのスイーツ、仕事帰りの夜食…。リラックスしたい時間に口にするものの多くに含まれる、動物性素材、七大アレルギー素材、添加物を不使用。野菜生まれのギルティフリーな濃厚さを追求しました。

THE POTAGE
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引き算の魔法

体にとってピュアなかたちを追求したどり着いたのは、「ひとつの野菜、水、塩、オリーブオイル」のみで素材の味を引き出しきること。知らなかった野菜本来の旨みや甘みに包まれる、ひとくちのスペシャリテに仕上がりました。


世界中に忘れられない瞬間を

世界を舞台に、常に目指し続けたのは世界最高の一口。世界一を目指すアスリートから、パリ・コレクションのトップモデルたちをも熱狂させてきたシェフの「ひとくち」が、日本で登場。

世界を魅了した、忘れられない瞬間を贈ります。

THE POTAGE

Potage Story

記憶に残る一口を。

スープという言葉が生まれる前、とろみのある濃厚なスープは、“ポタージュ”と呼ばれていました。素材を火にかけ、煮込む。人類が火と器と知恵を使って生み出した、地球で初めてのレシピにあらためて向き合いたい。一つの食材から多様性に満ちた世界が生まれるという料理の本質と魔法のような喜びを追求し、忘れられない一杯のポタージュをつくりたい。THE POTAGEはそんな思いから生まれた、新しくて心に残る、日本から世界に贈るポタージュです。

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